新北市農業局日前邀請基隆市、台北市、新北市及桃園市中、小學教師共20人前往貢寮區「鮮物本舖」辦理食農漁教育合作交流會，推廣食農教育促進基北北桃食農教育場域合作交流，透過課程實作及教案討論，優化場域課程，未來也將推出符合各學齡學生的地方特色課程。
李勝興帶領老師們親自體驗餵食九孔鮑。翻攝新北市政府
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新北市貢寮區的「鮮物本舖」除了提供天然、健康以及通過產銷履歷的漁產品外，創辦人李勝興也帶領遊客產地體驗，實際走訪潮間帶及九孔養殖池，認識東北角的九孔養殖生態，陸續與學校合作辦理食漁教育體驗課程，透過食漁教育體驗啟發學生對於海洋生態及環境永續的關懷。本次交流會邀請到基北北桃4市環境輔導團教師至鮮物本舖實地體驗食漁課程，透過意見交流與學習，提升食農講師教學知能以及擴大場域特色，推出適合中、小學生的食農教育課程。
新北市農業局日前邀請基北北桃園小學教師共20人前往貢寮區「鮮物本舖」辦理食農漁教育合作交流會。翻攝新北市政府
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李勝興帶領老師們走訪海岸、生態養殖池，介紹東北角的岩岸地形以及海洋生態環境，在生態池觀察活九孔、海兔、海葡萄、海星等生物，也讓老師們親自體驗餵食九孔鮑。會後，老師們以學校教學的角度，針對課程設計、場域環境及外部資源的運用提供建議。臺北市忠孝國中校長郭姿秀表示，課程強調保育復育與推廣在地食材，值得肯定，讓學生身體力行了解產地到餐桌的過程，課程可以搭配學校課綱，針對不同年紀的設計學習內容，提高學校參加意願。(記者黃子瑋/新北報導)